一、

茶事终究是一场阳春白雪的雅事！

酒里面只有万里红尘，而茶中却有千秋功名。以至于我们大部分时候都要说“品饮”，而极少用“吃喝”，以至于我们品茶时都要找到对的人，“满面春风皆朋友，却无一人是知音”，那宁可不烧水，不开壶；要是你能唱“巍巍乎高山”，他就能答出“洋洋乎江海”，那必然是要品到两夜习习清风生的！

可以智者言，难为俗人道。这其实是每个茶人心中的一份傲娇。这份优越感使他们生怕与凡夫俗子为伍，但又担心没有了凡夫俗子的喝彩和崇拜而感到孤独！每当孤独来袭，他们就会感叹：知音少，弦断有谁听？

二、

其实这是一种错觉。常听过这么一句话茶等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的茶，茶再好，毕竟是草木，它必然不会如同林黛玉一样为寻一个知己，又喜又惊，又悲又叹。

你懂它，引它为知己，  却不能要求所有人都如同你一般；譬如我最喜欢的古树茶磨烈，它醇厚酽润，韵雅香幽，舍不得咽下口中的茶汤，又迫不及待想喝下一口；香溢满后甘甜出，苦散却而韵长留， 沉醉其中害怕打扰，又怕沉醉太久醒来茶汤已凉； 仿佛一呼一吸之间都掺杂着幽兰的芬芳，耐人咀嚼。

我以为每个人都会为其曼妙的茶汤所倾倒，其实不竟然！不过就算是无人问津，磨烈亦将如其环境一般在群山之中遗世而独立，因为它在等懂它的人！

三、

茶有茶的脾性，有的茶需要知己，有的茶需要粉丝，磨烈的脾性是孤傲，所以它需要知己，糯伍的脾性是甜润，所以它需要的是粉丝。

其实南迫、坝歪、地界、和糯伍本身或多或少都有着冰岛老寨的影子，尤其是糯伍，入口柔，汤香媚，清甜甘醇。正因为它甜，却又不落俗套，所以接受程度高，受众率广，无论是饮茶多年的老茶客，还是初入江湖的茶小白，都能驾驭。

且将身边琐事搁浅，且将心中烦恼忘却，且沐浴更衣，且养些闲情逸致，且读卷书吃杯茶！看窗外湛蓝天空，苍鹰惊散流云，看檐外荷风拂过池塘，白鹭荡起波纹！世事与我宁静淡泊，心中或尔荒芜依旧，此时饮一糯伍，一切都来的恰到好处！