【古域糯伍】勐库“无间道”-网茶会
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【古域糯伍】勐库“无间道”

2023-02-17 11:52 网茶会习茶社 26

一、


一条河,两片地。


今天的故事当然不是楚汉风云,是勐库的东西半山,他们的茶各有风格,数百年来明争暗斗,故事由此开始。


南勐河东岸且称东半山阵营,他们有着迎迓日出的茶树,还有着号称“勐库良种,世界名茶”的藤条茶,一派欣欣向荣之姿,阵营里“英才辈出”,坝糯自不必说,“那蕉七寨”早已为人津津乐道,小村,正气塘傲视群雄,他们甜润甘爽、香高味浓,气韵俱佳,在很长一段岁月里,河对岸的西半山阵营一直默默无闻,东半山的茶时常45度角仰望天空,静静沐浴着阳光雨露!


直至有一天,冰岛老寨的横空出世,命运的天平逐渐开始向西半山倾斜,西半山里的茶,个个如同“卧薪尝胆”后的勾践,其势志在灭“吴”。冰岛老寨开始蜚声四海,除此之外的大、小户赛、懂过等等也开始声名鹊起。以“勐库大叶种”自居,他们条索结紧显豪,汤色金黄透亮,茶质醇厚,茶气刚劲有力,水路跌宕起伏。西半山全明星豪华开始阵容压得东半山有些喘不过气。


看似平静如水的冰岛湖其实早已波涛暗涌,阴谋早已设下!


二、


中国人自称礼仪之邦,背地里如何明真暗斗,门面上还得以礼相待,东西半山还是偶有来往的,相传再一次“斗茶大会”上,西半山的小户赛以一分之差败给东半山的正气塘,而明眼人心知肚明,小户赛暗藏实力!


此事过后,住在海拔1900米的“瘴气塘”开始有些坐不住了,因为它深知:西半山早已早已不是那个籍籍无名的茶山,小户赛已经如此,他们之中必定卧虎藏龙,实力不容小觑,若放任不管,东半山威名不保矣。于是专门向长官东半山古茶的长老进言,长老面有难色的说:为之奈何?


瘴气塘眉头一皱,计上心来:我们必须植入自己的亲信,时时告知我等西半山的情况,但我辈之中十有八九都是藤条茶,若是明目张胆的植入,恐怕难以成功!


长老手捋长须,暗忖片刻道:喔,此乃天助我也,恰好有勐海处另一长老所送茶籽数十颗,我们以明修栈道暗渡陈仓之计,渡过南勐河,送达西半山,此地唤作“下磨烈”,环境清幽,人际罕至,是个好去处,此计休要告诉他人!


原来磨烈隶属懂过下辖的一个自然村,懂过地处于群山之中,在懂过看不到东半山的任何寨子,常被称为西半山中的东半山,时地与世隔绝,与其他寨基本没有往来,茶树在懂过暗暗滋长,东半山的阴谋也暗暗滋长。


这一年,是明成化二十三年;两年前勐勐土司罕庭发命勐库大圈官在冰岛修建佛寺,派人选种200余粒,在佛寺周围种植成活150余株,另外,冰岛五寨先后开始种茶。


三、


东半山开始了解西半山真正的大局,在西半山的北方有冰岛、地界、南迫两寨坐镇,茶树虽少,但质量精良,在往下有“坝卡三寨”、苞谷地、甲山,更有小户赛,三家村,大户赛云云。


懂过属于典型的“杨家有女初长成,养在深闺人不知”。他不负众望的具备了古茶卓疏的品质!


开汤品饮,汤色金黄透亮,汤水浸出物丰富,滋味浓郁鲜爽,入口苦尽甘来,香气悠远迷人,茶韵醇厚绵长。此时汤水滋味鲜美,质感厚润,余韵幽远,甘津绵长,苦涩较轻,此时满口生津,茶汤润且喉咙甘甜,它既有着西半山的气足韵长,又夹杂着东半山的味浓香高,可以说在勐库诸多山头中,风格自成一派!


东半山的长老还在窃喜自己下得一手好棋,西半山的局势将渐渐被自己玩弄于股掌之间,却不知早已身处计谋之中!


四、


花开两朵,各表一枝!


东半山的北方,长风浩荡,南勐河水由北向南,湍流不息,糯伍和坝歪被群山环绕,山坡上古茶林立,这里不像那蕉、坝糯一般向阳,有些背阴,所以被称为“东半山中的西半山”,在藤条茶称霸的东半山,是没有立锥之地的,因为它们是纯正的勐库大叶种!


顶着叛逃西半山的罪名加入东半山,东半山的长老自然防范有加,但糯伍以甜著称,香扬水柔,滋味醇厚,口感清爽,茶气柔中带刚,实力不俗,坝歪以香闻名,入口兰花香,茶气霸道,滋味醇厚,韵味悠长,这两个寨子就算是在东半山中实力也能进前五!


如此烫手的山药,东半山岂能不拒之千里!其实谁也不知道,坝歪和糯伍是冰岛五寨的核心成员,冰岛五寨各有特色,以冰岛老寨为重心,南迫其最足,地界韵最长,坝歪香最高,糯伍味最甜,因东半山茶品大都以味浓香高,甜润为主,故设计此两寨打入东半山之中,其目的,如司马昭之心一样明朗!


五、


2007年普洱茶市场几近崩盘,东半山长老在此变故中遭逢大劫。 机关算尽太聪明,反误了卿卿性命,古人诚不我欺也。西半山的长老躲进邦马大雪山千年万亩古茶园之中,从此杳无音信。


东西半山阵营如同春秋时期的周王朝,早已名存实亡, 没有过多久,西半山冰岛老寨一举成名,“冰岛五寨”一起揭竿而起,天下茶人望风而归;冰岛之后,小户赛打出“赛冰岛”的旗号,大户赛的“河边寨、大忠山”有千年万亩古茶园做后盾,亦打出“大雪山”的旗号。


懂过见此形式,第一次将“西半山中的东半山”作为口号,其茶既有西半山的气足韵长,又有东半山的香高味浓, 风格之新颖,前所未有,懂过之下的磨烈更以“勐库班章”的名气深受茶人喜爱,此时的他,早已忘记曾经是东半山长老手中的棋子,因为它的品质是既冰岛,小户赛后茶叶品质最高的!长老泉下有知,当不瞑目!


东半山的“坝歪、糯伍”两寨,亦打出“东半山中的西半山”的旗号,外加“冰岛”的名气,竟然在东半山中独占鳌头。尤其是糯伍,相传他是冰岛老寨的小妹,他的甜度比冰岛老寨还高。


也有人说,糯伍很奇怪,每逢春茶时候,他都会独自站在上坡上遥望对岸的冰岛老寨,这个习惯维持了好多年!


更有人说,这场没有硝烟的战争是西半山赢了,其实不尽然,因为这场无间道的戏码从未落幕!


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