一、
古茶,称得上是大自然的杰作。
何谓杰作?正如林语堂所说的:
杰作之所以成为杰作,就是因为历代读者都认为好作品应该就是那个样子,杰作之能使历代人人爱读,而不为短暂的文学风尚所淹没,甚至历久弥新,必然具有一种我们称之为发自肺腑的纯真,犹如宝石之不怕试验,真金之不怕火炼。
而古树茶之所以人人推崇,大抵就是有着一份来自大自然的纯真,可以历久弥新,也如宝石之不怕试验,真金之不怕火炼。
还记得最开始喜欢勐库茶的时候,其实与茶本身没有太大关系的,不是你是否也与我一样迷恋那些山头的名字。
譬如冰岛给人以高贵;磨烈给人以气质;懂过,仿佛本身就系着一段尘封已久的旧事,它便是故事里的一壶陈酿,滋味醇美,一饮即醉,却又忍不住一饮再饮;还有那蕉,更像是一个邻家小妹,温柔如织,甜蜜如梦,一娜一娇,甜字入心,媚字入骨。
物华天宝,地灵人杰,就冲这些或优美、或文艺、或厚重的山头名字,都值得来品一品这里的茶。
二、
有诗云:有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晚枝。其实草木在特定的环境下就会演绎出不同的样子。
在“山似莲花艳,流如明月光”的勐库,当古茶与那些或优美、或文艺、或厚重的山头名字完美的契合在一起,那一款款古茶就更像一个个鲜活灵动的面孔,如此惹人爱怜。
夜阑人静时和饮大忠山,香气中正平和,甜味半含半露,气足而韵长,仿佛一首舒缓的曲子,缓缓流过你的心田;喧嚣闹市中当饮磨烈,磨烈是君子,它如荷花,中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,我一直觉得品磨烈是一种品味,最具气节也最独特;心绪烦乱时最宜懂过,古茶仿佛在漫长的成长岁月和精细的工艺下磨砺一种能曲尽人心的能力,它的韵,才下舌尖,又上心田……
三、
这些年古茶相伴的时光,可以用一句诗来解答:食松柏兮餐云霞,游千山兮品古茶。
仿佛,每一年,我们在这片土地上恣意挥洒至酣畅淋漓;每一年,我们都尽己所能交出自己最满意的作品;每一年,我们都认真分享自己的故事,试图找到知音,分享自己美好的作品。
突然觉得古域其实就是勐库茶的剪影,从最开始的无人问津,手足无措,被质疑,被否定;到渐渐被认可,被熟知,被追捧;到试图打破格局;再到今日的勐库十三先生。
一款茶,一段故事;一款茶,一段缘分;或许回首来时路的每一步,都走得好孤独,不过感谢那些一路陪伴我们的缘分,我们势必长相知,亦长相伴。
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