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勐库十三先生 | 流芳,流过心灵的芬芳

2023-02-18 15:52 网茶会习茶社 62


茶,被称为流经心灵的香水。


好茶流经心灵,才能从灵魂深处散发出迷人的芬芳。而好茶之所以成为好茶,是因为茶人们都认为好茶就应该是这个样子,这个滋味,这个气韵吗?

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不然,因为好茶有一种特质,非用心体会不可得其妙也,它如诗如画如音律,又可入道入禅入人生哲理,它不因时代的更迭而淹没,反而历久弥新,似真金不怕火炼,归根究底,是因为它有一份深入骨髓的纯真,而这一份纯真,足以让其流芳百世!


我们都知道的,古树茶犹如个个孤标傲视的隐者,它们常常隐居在森林的最深处,山峰的最顶端,那里有清流可以带走烦恼,有白云可供其享用,云束月出,经霜沐雨,冲风不能吹其枝,积雪不能改其性。


茶人为了这份纯真,时时 群玉山头,关山难越,渺渺天地间,茕茕独行客,足下霜尘黯然灭,谁家寨里将焉歇;茶烟邀来溶溶月,揽春风入怀,摘一芽两叶;春风吹过,笔走龙蛇,煌煌烛火,烧了铁锅,累了石磨,新饼初成,青衫磊落。




我们要制一款茶,他有着苏子般深厚的涵养。


吾上可陪玉皇大帝,下可以陪卑田院乞儿。茶汤入口,一团幽兰之气,凝而不散,而后一股青甜徐徐散开,口齿生香,茶汤入口,又如大江东去,气势恢宏,茶汤入喉,滴滴晶莹,珠珠通透,是时幽兰之气,逆流而上,如排山倒海之势涌入口腔,舌底鸣泉!十余泡后,茶汤纯甜,茶人心旷神怡,十有八九早已憨憨睡去!


我们要制一款茶,他有着屈子高洁的品性。


举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。


正如那时立下的誓言:我们不在乎过程的华丽,只在乎我们的茶是否细腻。香如玉,风华绝代,正合我意!



三、



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流芳此茶来自离红尘很远的深山,滋养在岁月走过的山峦水畔,他有着如神女般姽婳的身姿,如太白般俊逸的神彩,如屈子般高洁的品性,如苏子般深厚的涵养……古域流芳,茶汤香气沉着,有一股特殊的、近于幽谷山林的气息,耐人寻味,沁人心脾,茶汤入口苦涩协调,毫无刺激感,香杨水柔,水路延棉细长,香韵浓郁下沉,汤质干净醇厚,没有杂质,杯底留下持久,一盏后喉底回甘,舌面生津,叹为观止。 


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